Eyl
24
2012

Makarna Çorbası Yapımı

Makarna Çorbası

, İtalyan Usulü İçin Gereken Malzemeler;
(Ortalama kalorisi: 1740, bir kişiye: 580)

  • 2000 gram et suyu (8 bardak)
  • 100 gram rendelenmiş gravyer
  • 200 gram makarna  (1 bardak)

 

 

Makarna Çorbası nın Yapılışı:

Bir tencere içerisine: 8 bardak et suyu koyularak, kaynamaya bırakılmalıdır.Kaynayınca buna; küçük parçalara kırılmış 200 gram makarna katılarak, makarnalar pişinceye kadar haşlamalı ve kase içerisine alınarak, yanında rendelenmiş gravyer peyniri olduğu halde servis edilmelidir.

Not: Makarna çorbası gibi yapılmalıdır. Ancak et suyuna makarnalar atılırken aynı zamanda da, kabukları çıkarılmış küçük doğranmış ve 10 dakika kadar pişirilmiş 3 büyük domates ilave edilmelidir. (İçine makarna yerine arpa şehriyesi de konulabilir).

Gelen Aramalar: arabaşı çorbası,arabaşı çorbası nasıl yapılır,et suyu tarifleri

Benzer Konular:

Yazar Hakkında:

Leave a comment